今年も干し柿の季節がやってきましたが田園調布幼稚園には柿の木がありません。すると卒園生のお母様が自転車にたくさん渋柿を積んで届けてくださいました。感謝です。
お弁当の後に年中・年長組へ声を掛けると集まってきてピーラーで皮むきを手伝ってくれました。 収穫感謝のカレー作りでピーラーを使ったので、みんな得意気に取り組みます。でも、柿はヌルヌルしていてちょっと難しい…。思っていたのとちょっと違う!?首をかしげながら持ち方を変えたり、机で押さえながらやりやすい方法を見つけていました。
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子どもたちが剥いてくれた柿に凧糸を結びます。その後は、柿のドライフルーツの時と同じように熱湯にくぐらせたのち、物干し竿でしわしわになるまで干します。 お日様と冷たい風を浴びてあまーい、あまーい干し柿になーあれ!
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